Yabloko Ragu to projekt kulinarny poświęcony tradycyjnej polskiej kuchni. Nasza misja to zachowanie i dzielenie się autentycznymi przepisami, które są częścią bogatego dziedzictwa kulinarnego Polski.
Każdy przepis, który prezentujemy, ma swoją historię i regionalny charakter. Zbieramy je bezpośrednio od rodzin, które przekazują je z pokolenia na pokolenie, dbając o autentyczność i wierność tradycji.
Klasyczny polski bigos przygotowany według tradycyjnego przepisu z kapustą i różnymi rodzajami mięsa.
Zobacz przepisUlubione pierogi Polaków z nadzieniem z ziemniaków i twarogu, podawane z podsmażoną cebulką.
Zobacz przepisTradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i majerankiem - nieodłączny element wielkanocnego stołu.
Zobacz przepisPyszny makowiec z bogatym nadzieniem makowym, bakaliami i lukrem - idealny na święta Bożego Narodzenia.
Zobacz przepis